Restaurant Week
3 course Bib Gourmand menu
€35
During the National Restaurant Week, top restaurants offer a fantastic and also a very affordable surprise menu. An offer you don't want to miss!
Based on reviews restaurant Umami by Han Rotterdam has been selected as one of the top participating restaurants.
Would you like to enjoy the 3 course Bib Gourmand menu at restaurant Umami by Han Rotterdam for only €35?
Book your table now!
Please note. Seats are limited. Online reservations are mandatory.
Are there any dietary requirements? Please mention this on the reservation form so the restaurant can take this into account.
What 277 people say about Umami by Han Rotterdam
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Heerlijke smaaksensaties op het bordje. Er is werkelijk niets wat niet lekker is. Genoten van het BIB gourmand menu.
Alles was gewoon goed!
Heerlijk gegeten. Zeker een aanrader
Aanrader!
interessante eetervaring bij Umami by Han - we werden verteld dat door de ober dat het frans-aziatisch fusion was...maar eerlijk gezegd, hoe minder fusion, hoe beter de uitvoering. elke gang was eigenlijk 2 kleine gerechten, en dat liet ons best veel proeven, en daarom was het "all over the map" qua keuken en kwalit...
Read full reviewinteressante eetervaring bij Umami by Han - we werden verteld dat door de ober dat het frans-aziatisch fusion was...maar eerlijk gezegd, hoe minder fusion, hoe beter de uitvoering. elke gang was eigenlijk 2 kleine gerechten, en dat liet ons best veel proeven, en daarom was het "all over the map" qua keuken en kwaliteit.
gang 1: eend was lekker van smaak en in goed balans met de groenten daaronder...alleen paste het helemaal niet bij de tortilla chips op dezelfde bord. tempeh/ei/kikkererwtensalade was lekker en die ga ik zeker zelf een keer maken.
gang 2: calamari-rijst gerecht was goed in concept maar veel te veel saus die overheerst het hele gerecht. ook was het niet duidelijk wat de functie van de groene saus was., gefrituurde kip: letterlijk perfect gekookt. knapperig en vol smaak.
gang 3: bloemkool garnituur had de ster van de gang moeten zijn. vis was droog en paste niet goed bij de groene groenten saus. rund was helaas niet veel beter dan een minder-dan-middelmatige chinees afhaalrestaurant.
gang 4: nagerecht van vanilleijs, kokosmelk, chinese zwam, knettersuiker, blauwe bessen etc was 'fun' - maar was een beetje "too much". de blauwe bessen paste helemaal niet bij de rest van de smaken en het was veel beter geweest als het minder "fusion" had geprobeerd te zijn.
in het algemeen hadden de meeste gerechten editing nodig - van concept tot smaakcombinatie tot uitvoering tot garnituur (radijzen zijn mooi, maar ze hoeven niet op elke bord te staan). sommige dingen erg lekker en je krijgt veel (qua hoeveelheid) voor wat je betaalt, maar ik had liever minder gehad (qua hoeveelheid en complexiteit van gerechten) voor betere kwaliteit en meer cohesie door het hele menu.
Map All restaurant deals in Rotterdam
About Umami by Han Rotterdam
Cuisine: Asian
UMAMI by Han is located on the lively Binnenrotte, an emerging hotspot in Rotterdam. It is a hip, trendy and sleek restaurant where you get a warm feeling with the classic scaffolding wood on the wall.
UMAMI by Han introduces you to original Asian fusion dishes prepared with elegant French cooking techniques in a modern and contemporary atmosphere. The emphasis is on quality, health and the culinary level of the dishes at an affordable price.
The concept is social dining. In Chinese culture, it is important that sharing food brings people closer together. The ingredients are fresh and the end products are considered delicious. Umami translates literally means 'delicious taste'
Experience it for yourself at UMAMI by Han!