het is jammer dat, na het heerlijke 4-gangen diner, wij werden vergeten door de ober, wij moesten zelf actie ondernemen voor koffie, het retoursturen van de koffie (was koud), wij werden niet echt geloofd door onze eerder zeer charmante gastheer, het hoorde zo, sprak hij simpelweg, na hier niet mee akkoord te gaan, kregen wij de 2e x wel een warme, prima smakende koffie. Bij het vragen van de rekening moest ik weer opstaan en naar de ober toelopen om de nota te vragen. Wel knap dat hij al het gezwaai en het milde roepen onze aandacht wist te ontwijken. Het was overigens niet druk met maar 4 tafeltjes bezetting, n zeer moderne omgeving met fraaie industriële details, prima meubilair, maar de hoofdprijs gaat naar de keukenbrigade.

We arriveerden om 18:00 uur; vrij rustig en wij vonden de locatie niet heel "gezellig", maar dat weet je als je in een hotel gaat eten denk ik. Toen het wat drukker werd, vonden wij de sfeer ook al iets beter. We hadden het 4-gangen rising star menu met bijpassend wijnarrangement. In onze ervaring met restaurantweek is dat eigenlijk altijd wel luxe en heb je wat amuses oid (of kun je in ieder geval aanvullen).
Eerste gang was niet onze smaak, vega, iets met champignons en een sherry gelly (ik moet eerlijk bekennen dat ik het zelfs niet helemaal heb opgegeten, wat ik nog nooit heb gedaan). Tweede gang was lekker (tartaar). Hoofdgerecht was gewoontjes , maar wel lekker. Nagerecht was heerlijk en ik denk het beste van de vier gangen.
Het kwam allemaal heel snel achter elkaar. Toen we besloten om gewoon bij de tweede gang even niet verder te eten werd alvast het wijnglas voor het hoofdgerecht neergezet en de wijn ingeschonken met de uitspaak "kan ie vast luchten" en stond er vervolgens om de twee minuten eentje op het bord te kijken of het al uitgehaald kon worden. Wij stonden om 19:40 uur weer buiten en geloof mij, we hebben echt ons best gedaan om uitgebreid te dineren.

Het personeel was overigens wel echt heel vriendelijk!