Reserveer nu voor de nieuwe Nationale Restaurant Week 2024!

Graphite*

Modern | €€€
9,2 (107 reviews)
95% aanbevolen

8-gangen Luxe Michelin lunch € 100,-

Graphite*

Modern | €€€
9,2 (107 reviews)
95% aanbevolen

8-gangen Luxe Michelin lunch € 100,-

Restaurant Week
8-gangen Luxe Michelin lunch
€ 100,-

Wil jij lekker en voordelig lunchen tijdens de Restaurant Week?

Restaurant Graphite* serveert tijdens de Restaurant Week een fantastische 8-gangen Luxe Michelin lunch.

Wil jij op een lekkere en prijsvriendelijke manier kennismaken met restaurant Graphite*? Boek dan nu een tafel voor deze heerlijke lunch voor maar € 100,-.

Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Restaurant Week
6-gangen Michelin lunch
€ 75,-

Wil jij lekker en voordelig lunchen tijdens de Restaurant Week?

Restaurant Graphite* serveert tijdens de Restaurant Week een fantastische 6-gangen Michelin lunch.

Wil jij op een lekkere en prijsvriendelijke manier kennismaken met restaurant Graphite*? Boek dan nu een tafel voor deze heerlijke lunch voor maar € 75,-.

Let op! Het aantal Restaurant Week tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Restaurant Week
8 bereidingen Michelin diner
€ 100,-

Tijdens de Nationale Restaurant Week bieden toprestaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!

Restaurant Graphite* is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.

Wil jij lekker genieten van het 8 bereidingen Michelin diner bij restaurant Graphite* voor maar € 100,-? Reserveer dan nu!

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit acht bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Restaurant Week
10 bereidingen Michelin diner
€ 125,-

Tijdens de Nationale Restaurant Week bieden toprestaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!

Restaurant Graphite* is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.

Wil jij lekker genieten van het 10 bereidingen Michelin diner bij restaurant Graphite* voor maar € 125,-? Reserveer dan nu!

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit acht bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Restaurant Week
12 bereidingen Michelin diner
€ 150,-

Tijdens de Nationale Restaurant Week bieden toprestaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!

Restaurant Graphite* is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende toprestaurants.

Wil jij lekker genieten van het 12 bereidingen Michelin diner bij restaurant Graphite* voor maar € 150,-? Reserveer dan nu!

Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.

Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.

Exclusief extra's en dranken. Het menu bestaat uit acht bereidingen.
Let op! Beperkte beschikbaarheid. Vol = vol. Je ontvangt een QR-code op de dag van de reservering via Whatsapp.

Het restaurant vraagt om een aanbetaling. Restitutie van dit bedrag is mogelijk bij annulering tot 48 uur voor de reservering.

RESERVEER RESERVEER

Wat 107 mensen zeggen over Graphite*

9.2 Gebaseerd op 107 reviews. 95% van de gasten raden dit restaurant aan.
Eten
Service
Sfeer
Schrijf een review en deel je foto's

"Graphite: een ware belevenis "
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Heerlijk eten in een modern jasje. Ambiance heel bijzonder. Elke gang was een waar kunstwerkje. We hebben genoten. Het wijnadvies van de sommelier paste perfect bij onze smaak én de gerechten. Al met al een fantastische ervaring. Dank!

Anuschka De Jong op 17 maart 2024
Geverifiëerd

"Amazing speakeasy restaurant "
9.3 Keuken 9 | Service 9 | Sfeer 10

Fantastic speakeasy restaurant, we had the 8 course menu (vegetarian and not vegetarian), with a bottle of champagne. It was delicious! Only remark would be that I would have preferred the duck fillet’s skin to be crispy. But overall it was an amazing multi textures experience. I’ll come back for sure !

Victoria op 14 maart 2024
Geverifiëerd

"Extremely sad experience "
2.3 Keuken 2 | Service 3 | Sfeer 2

1) Staff told us to keep the cutlery, which means we ate fish and duck with the same forks and knifes.
2) The bread was too hard, as it would be its 4th day
3) the toilets look old, the doors in the toilets look like in a cheap bar, but not a Michelen restaurant
4) there are fake dusty flowers all over the restau...

Lees hele review

1) Staff told us to keep the cutlery, which means we ate fish and duck with the same forks and knifes.
2) The bread was too hard, as it would be its 4th day
3) the toilets look old, the doors in the toilets look like in a cheap bar, but not a Michelen restaurant
4) there are fake dusty flowers all over the restaurant, it looks very very cheap
5) the portions were extremely small
6) somehow we ended up paying extra for the cheese portions?!

Evgeniya Seplyarskaya op 12 maart 2024
Geverifiëerd

"Spannende Speakeasy"
10.0 Keuken 10 | Service 10 | Sfeer 10

Hele fijne avond gehad. Ontzettend leuke sfeer door het speakeasy concept, je zit heerlijk rustig en kunt daardoor extra genieten van het eten en het gezelschap.

Eten was super en goede wijnen. De wijnkaart had nog we iets uitgebreider met nieuwe wereld wijnen mogen zijn, zeker omdat er niet specifiek een wijn pairing is.

Anne-Sofie op 08 maart 2024
Geverifiëerd

"Smaak- en kleurexplosie"
9.3 Keuken 10 | Service 8 | Sfeer 10

Bij alle acht gerechten was sprake van een goed gebalanceerde smaak- en kleurcombinatie; twee door ons van de kaart geselecteerde wijnen waren out of stock; het geboden alternatief voldeed goed.

Pieter-Jan Aartsen op 07 maart 2024
Geverifiëerd

Plattegrond Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Toon telefoonnummer

Over Graphite*

Keuken: Modern

Graphite* is het eerste speakeasy restaurant van Nederland en gelegen in de Paardenstraat vlakbij Rembrandtplein. Het restaurant is mysterieus en moeilijk te vinden. Je moet dus op zoek gaan naar een deur met een scanner en je QR code meenemen.

De setting in het restaurant doet denken aan bars ten tijde van de Amerikaanse drooglegging. Een intiem maar toch ruimtelijk restaurant met een clubby-sfeer, luide muziek en gedimde lichten. Een geheimzinnige omgeving.

Chef Peter Gast heeft zijn sporen verdiend in de afgelopen 16 jaar als chef van restaurant 't Schultenhues in Zutphen. Hij bereidt klassieke gerechten en verfijnde sauzen en combineert deze met inventieve ideeën.

In 2020 is Graphite bekroond met 1 Michelinster en in totaal hebben ze 16 Gault&Millau punten.

RESERVEER RESERVEER
Alle restaurantdeals in Amsterdam e.o.

Veelgestelde vragen

Je kunt bij de meeste restaurants gratis reserveren en annuleren. De rekening betaal je pas in het restaurant. Sommige restaurants vragen om een kleine aanbetaling, dit wordt duidelijk aangegeven bij het plaatsen van de reservering.

Tijdens de Nationale Restaurant Week kun je heerlijk genieten van een fantastisch 3-gangen diner bij de beste 600 restaurants van Nederland, vanaf slechts € 29,95 per persoon. De Nationale Restaurant Week wordt 2 keer per jaar georganiseerd, in het voorjaar en in het najaar.

Ja, restaurants houden altijd rekening met eventuele dieetwensen.

Je kan je dieetwensen aangeven bij de opmerkingen op het reserveerformulier.

Bij de meeste deals zijn drankjes zijn niet inbegrepen.

Sommige restaurants bieden een all-in arrangement aan waarbij duidelijk wordt aangegeven welke drankjes wel zijn inbegrepen.

Geen probleem.

Indien je een account bij ons hebt aangemaakt kun je op je account inloggen en de reservering zelf eenvoudig wijzigen.

Heb je geen account? Klik dan op de link van de bevestigingsmail van je reservering.

Ja, je kunt altijd gratis annuleren.

Indien je een aanbetaling hebt gedaan kun je tot 24 uur voor je reservering annuleren. Het door jou aanbetaalde bedrag wordt dan automatisch op je rekening terug gestort. Let op: als je minder dan 24 uur van tevoren annuleert houdt het restaurant je aanbetaling om de kosten van de tafel te dekken. Wij staan hier los van, problemen die hierdoor veroorzaakt worden moeten in communicatie met het restaurant opgelost worden.

Je kunt je reservering annuleren vanuit de bevestigingsmail: Klik op reservering beheren in de mail en klik op de knop reservering annuleren. Als je een account hebt aangemaakt, kun je dit ook gemakkelijk doen door naar 'mijn reserveringen' te gaan. Je kunt ook contact met ons opnemen op telefoonnummer (020) 486 67 29 of per email via [email protected].

Partners

Diningcity Restaurant Deals

Ja, ik wil elke week wel korting op restaurants ontvangen!

Populaire steden

Bekijk alle restaurants
Restaurant aanmelden

Bent u restaurant eigenaar en vindt u dat uw restaurant ook op deze website hoort? Meld u zich dan nu aan!

Gratis aanmelden

Alle steden