Restaurant 1397
Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten | €€€4-gangen Gault&Millau diner € 59,50
Restaurant 1397
Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten | €€€4-gangen Gault&Millau diner € 59,50
Restaurant Week
4-gangen Gault&Millau diner
€ 59,50
Tijdens de Diningcity Restaurant Week bieden restaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!
Restaurant Restaurant 1397 is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende restaurants.
Wil jij lekker genieten van het 4-gangen Gault&Millau diner bij restaurant Restaurant 1397 voor maar € 59,50? Reserveer dan nu!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
RESERVEER RESERVEER
Restaurant Week
4-gangen Gault&Millau lunch
€ 59,50
Wil jij lekker en voordelig lunchen tijdens de Restaurant Week?
Restaurant Restaurant 1397 serveert tijdens de Restaurant Week een fantastische 4-gangen Gault&Millau lunch .
Wil jij op een lekkere en prijsvriendelijke manier kennismaken met restaurant Restaurant 1397? Boek dan nu een tafel voor deze heerlijke lunch voor maar € 59,50.
Let op! Het aantal Restaurant Week tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
RESERVEER RESERVEER
Restaurant Week
6-gangen Gault&Millau menu
€ 79,50
Tijdens de Diningcity Restaurant Week bieden restaurants een geweldig en bovendien zeer voordelig verrassingsmenu aan. Een aanbieding die je niet wilt missen!
Restaurant Restaurant 1397 is op basis van reviews geselecteerd als een van de deelnemende restaurants.
Wil jij lekker genieten van het 6-gangen Gault&Millau menu bij restaurant Restaurant 1397 voor maar € 79,50? Reserveer dan nu!
Let op! Het aantal tafels is beperkt. Reserveer dus op tijd.
Heb je dieetwensen? Op het reserveringsformulier kun je jouw verzoeken aangeven zodat het restaurant daar rekening mee kan houden.
RESERVEER RESERVEERWat 44 mensen zeggen over Restaurant 1397
Eten | |
Service | |
Sfeer |
Wederom een feest, smakelijke amuses en een lekker afwisselend 6-gangenmenu met passend wijnarrangement
De lunch bij Restaurant 1397 is ons zeer goed bevallen. Het begon al met goede stoelen, ruime tafels die niet te dicht bij andere tafels staan, tafellinnen, een bijzettafeltje voor de tassen van de dames zodat die niet op de grond hoeven te staan en makkelijk bereikbaar zijn. Deskundig en vriendelijk personeel, broo...
Lees hele reviewDe lunch bij Restaurant 1397 is ons zeer goed bevallen. Het begon al met goede stoelen, ruime tafels die niet te dicht bij andere tafels staan, tafellinnen, een bijzettafeltje voor de tassen van de dames zodat die niet op de grond hoeven te staan en makkelijk bereikbaar zijn. Deskundig en vriendelijk personeel, broodkruimeltjes die tussentijds worden weggeveegd. Drie amuses vooraf, een vierde amuse tussendoor voor het nagerecht. Goed brood met drie soorten boter/olie. De gerechten waren stuk voor stuk verrassend wat samenstelling van smaken betreft en ook het uiterlijk, echt plaatjes. Het één nog lekkerder dan het ander, waarbij het nagerecht opviel met groenten erin, heel bijzonder. Tempo waarop de gerechten werden aangeboden was ook precies goed, niet te snel en niet te langzaam. Dat alles in de prachtige zaal van het restaurant. Wij voelden ons op ons gemak en werkelijk verwend. Een jaar geleden zijn wij hier ook geweest en dat was ook toen al heel goed. Dit keer heeft voor ons bewezen dat deze kwaliteit geen uitschieter was maar de standaard bij restaurant 1397.
Fantastisch gegeten
Wij zijn voor restaurantweek gisterenavond (zondag 19 maart) naar 1397 geweest. Vanaf het eerste moment van de jassen aannemen tot het laatste moment van de jassen weer aantrekken was de service voortreffelijk. De jonge Maitre d'Hotel die geboren en getogen was in Bergen op Zoom besteedde veel aandacht aan ons. Wij ...
Lees hele reviewWij zijn voor restaurantweek gisterenavond (zondag 19 maart) naar 1397 geweest. Vanaf het eerste moment van de jassen aannemen tot het laatste moment van de jassen weer aantrekken was de service voortreffelijk. De jonge Maitre d'Hotel die geboren en getogen was in Bergen op Zoom besteedde veel aandacht aan ons. Wij waren een van drie tafels die bezet waren, wat ik ook echt jammer vond gezien de kwaliteit van het eten. Hij wist veel over de diverse wijnen te vertellen; hij en zijn (nog jonger) collega hadden alles perfect getimed met de borden op tafel zetten etc. Het was een genot.
Het restaurant is elegant maar toch nog modern. Er is een mooie mix met wat Middeleeuwse aankleding en de ruimte voelt understated gezellig zeg maar. De glazen en het serviesgoed is prachtig en ieder gerecht is met veel aandacht voor detail op een bord of in een kom geplaatst. Ik had een volledig vegetarisch menu. De chef-kok van de avond (ook zeer jong) had een voorliefde voor groente en maakte de meest creatieve, super smakelijke gerechten - tot en met het dessert - met groente. Het dessert was van rodekool gemaakt die gemarineerd was in bloedsinasappelsap. Het was heerlijk. Zo heb ik ook een "pre-dessert" gegeten die gemaakt was van cepes; een ander woord voor eekhoornbrood (een soort paddenstoel).
Alles was prachtig en even lekker.
Het bijpassende wijnarrangement (ik heb het "BOB" arrangement gedronken maar dit was eigenlijk bijna hetzelfde als het "gewone" arrangement) was zeer divers en heerlijk.
Na 3,5 uur gegeten te hebben, gingen we voldaan naar huis. Ik denk dat je niet naar 1397 moet gaan op een doordeweekse avond; het is een bijzondere locatie voor een bijzondere gelegenheid. Dat gezegd te hebbende, zou ik er zeker weer naar toe gaan. Een trouwdag of een verjaardag of wat en ook is een goede reden om zo chic te gaan tafelen. Het is echt aan te bevelen.
Plattegrond Alle restaurantdeals in Bergen op Zoom e.o.
Over Restaurant 1397
Keuken: Frans, Nederlands, Vis en zeevruchten
In het historische centrum van Bergen op Zoom ligt Restaurant 1397, onderdeel van Grand Hotel De Draak. De naam van het restaurant refereert aan 1397, het jaar waarin De Draak met zekerheid al als horecabedrijf bestond. In dit restaurant staat de beleving en culinair genieten hoog in het vaandel. Men treft hier een eigentijdse innovatieve kookstijl aan met wereldse invloeden, maar de Nederlandse keuken vormt de basis. De wijn - en drankenkaart zijn zorgvuldig opgebouwd en voorzien in een keur aan wijnen met grote namen en al dan niet alternatieve/ alcoholvrije dranken.